SpecialCuts
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Bezeichnung |
Einheit |
Preis/Kg |
| Teres Major Schulterfilet | ausverkauft |
38.-/kg |
| Tri Tip Steak Bürgermeisterstück | ausverkauft |
40.-/kg |
| Flat Iron Schaufelstück | ausverkauft |
38.-/kg |
| Short Rips Rippen am Stück | ausverkauft |
27.-/kg |
| Brisket Brustkern | 1.6kg |
30.-/kg |
| Flap Steak | ausverkauft |
37.-/kg |
| Flank Steak Bauchlappen | ausverkauft |
38.-/kg |
| Tomahawk Hohrücken am Stück | 840g |
60.-/kg |
| T-Bone Steak | 400g |
80.-/kg |
| Porterhouse Steak | 400g - 500g |
82.-/kg |
| Ribeye Cap Hohrückendeckel | ausverkauft | 67.-/kg |
| Ribeye Steak Hohrückensteak | einzeln | 69.-/kg |
ÜSI ADRESSE FÜR DÄ FLEISCHBEZUG:
Weid 170, 9034 Eggersriet
ÜSI WOHNADRESSE UND FÜRS ABHOLE VO BSTELLIGE:
Am Bänziger 482, 9410 Heiden