Natura-Beef...

Die aktuelle Übersicht von unserem Rindfleisch.

Bezeichnung Einheit Preis/kg
Gehacktes 200 / 300 / 400 / 500
20.-/kg
Geschnetzeltes 300 / 500
42.-/kg
Voressen 500
33.-/kg

Braten

700g - 1.6 kg

35.-/kg

Rollbraten

1.2 kg

42.-/kg

Siedfleisch

500g - 1.7 kg

26.-/kg

Plätzli für Fleischvögel

2 / 4

46.-/kg
Piccata
2 / 4
53.-/kg
Plätzli à la Minute 2 / 3 / 4
53.-kg

Plätzli à la Minute

am Stück

1.2 k / 1.3 kg

zum Niedergaren

53.-/kg
Kotelette 2x 750g
56.-/kg
Haxen 2 25.-/kg
Hohrücken
1kg / 1.2kg
69.-/kg
Hohrücken Steak einzel ca. 250g
69.-/kg
Hohrückenfilet 1 kg / 900g 72.-/kg
Entrecôte mit Fett
2
75.-/kg
Entrecôte am Stück div. 700g -1kg
75.-/kg

Huft Steak

2 75.-/kg
Huft am Stück 1x 300g
75.-/kg
Filet ausverkauft 88.-/kg

Leber

ausverkauft 18.-/kg
Zunge 1 Stk 22.-/Stk
Hamburgerpatties 2 Stk.
6.- /Pack
Tatar 300g 53.-/kg

Wir freuen uns über deine Bestellung!

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Special Cuts

Perfekt gelagerte Stücke vom Angusrind, zum grillieren oder niedergaren im Ofen.

Bezeichnung Einheit Preis/kg

Spider Steak

ausverkauft

38.-/kg

Skirt Steak

180g 34.-/kg

Teres Major Schulterfilet

ausverkauft 41.-/kg

Tri Tip Steak Bürgermeisterst.

ausverkauft
42.-/kg
Flat Iron Steak ausverkauft 42.-/kg
Flank Steak Lempen ausverkauft 38.-/kg

Short Rips am Stück

ausverkauft 27.-/kg

Tomahawk Hohrücken mit Kn.

800g - 1.3kg 72.-/kg

T-Bone Steak

500g - 600g 80.-/kg

Porterhouse Steak

600g - 800g
82.-/kg

Huftdeckel mit Fett

700g - 1.1 kg
55.-/kg

Eye of Round runder Mocken

600g / 1 kg
53.-/kg

Hanging Tender Nierenzapfen

 

30.-/kg

Cheeks Bäggli

2 Stk. 33.-/kg